宴会是国际国内社会交往中一种通行的较高层次的礼仪办法。一般把政府机关、社会团体举办的有必定计划的酒宴，称为宴会；私家举办的计划较小的称为筵席。

　　宴会常用于庆祝节日、纪念日，标明恭喜、迎送贵宾等事项。宴会的形势一般比照无量、盛大，能使人得到一卜种礼遇上的满足。不一样的宴会有着不一样的作用，概括地说，宴会可以标明标恭喜、谢谢、等待、等待等友善情感，通过宴会，可以调和联络，联络感情，消除隔阂，增进友谊？加强团结，求得支持，有利于协作等。宴会品种凌乱，名目繁多。

　　按标准分：有国宴、正式宴、便宴、家宴：

　　按餐型分：有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；

　　按用处置：有等待宴会、答谢宴会、国庆宴会、分隔宴会、款待宴会；

　　按时间分：有早宴、午宴和晚宴：

　　其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。